La sartén para saltear Joyce Chen Professional Series de 12 pulgadas, de acero al carbono con recubrimiento antiadherente cerámico y mango fenólico, es una sartén versátil y de alta calidad para todas tus necesidades culinarias. Esta versión más compacta y poco profunda de nuestro wok de fondo plano de acero al carbono es increíblemente versátil y perfecta para sellar, saltear, rehogar verduras y mucho más.
El acero al carbono de calibre profesional de 2,0 mm garantiza una distribución uniforme del calor sin puntos calientes, y es más ligero y resistente que el hierro fundido. Con su recubrimiento antiadherente cerámico de primera calidad, esta sartén es resistente a los arañazos y soporta las exigencias de una cocina profesional.
El mango de resina se mantiene frío al tacto mientras cocinas a alta temperatura y es apto para horno hasta 350 grados. Para disfrutar de aún más opciones de cocción, basta con quitar el mango y dejar que tus alimentos se cocinen a fuego lento en el horno hasta 500 grados.
Empieza a preparar deliciosa cocina asiática con la sartén para saltear Professional Series de acero al carbono con recubrimiento antiadherente cerámico.
- Sartén versátil para saltear, perfecta para sellar, saltear, rehogar y mucho más
- El recubrimiento antiadherente cerámico de primera calidad evita que los alimentos se peguen y es resistente a los arañazos
- El acero al carbono de calibre profesional de 2,0 mm es más ligero y resistente que el hierro fundido, lo que garantiza una distribución uniforme del calor
- El fondo plano y los lados inclinados son perfectos para sellar y rehogar
- El mango de resina se mantiene frío y es apto para horno hasta 350 grados, mientras que la sartén puede cocinar alimentos a fuego lento hasta 500 grados cuando se quita el mango
- Fabricada para durar, lo que la convierte en un básico de tu cocina para crear auténticos platos asiáticos
- Dimensiones: 12 pulgadas redondas
- Lavar a mano para un rendimiento óptimo
Este producto contiene: PFTE, PFA, FEP (CECBP - Priority Chemicals). Haz clic aquí para obtener más información.
