Descubre el arte de la cocina asiática con el wok antiadherente de acero al carbono de 12 pulgadas de la Serie Profesional de Joyce Chen. Este wok es una versión compacta de nuestro wok de fondo plano y es perfecto para quienes buscan una opción que ahorre espacio y pueda usarse en todo tipo de fogones.
Fabricado con acero al carbono de 1,8 mm de grosor, este wok de fondo plano es una opción ligera, versátil y duradera para preparar cocina asiática en la comodidad de tu cocina. Cuanto más lo uses, mejor será, ya que la superficie sin recubrimiento de esta sartén de acero al carbono desarrollará un curado único que añade deliciosos sabores umami a cualquier plato cocinado en ella. El mango de resina desmontable se mantiene frío durante la cocción y es apto para horno hasta 350 grados. Para aún más opciones de cocción, basta con quitar el mango y dejar que tu comida se cocine en el horno hasta 500 grados.
El wok antiadherente de acero al carbono de 12 pulgadas de la Serie Profesional es una pieza esencial de menaje para la cocina asiática que no renuncia a la calidad.
- Sartén versátil que sella y dora como un wok, pero en un formato más compacto
- Fabricada con acero al carbono de 1,8 mm de grosor para un wok ligero y duradero
El fondo plano se mantiene equilibrado en las cocinas tradicionales sin accesorios adicionales, lo que facilita su uso a cualquiera
La superficie sin recubrimiento desarrolla un curado único que aporta un sabor umami adicional con el uso
El mango de resina se mantiene frío y es apto para horno hasta 350 grados, mientras que la sartén puede cocinar alimentos a fuego lento hasta 500 grados cuando se retira el mango
Duradera y hecha para durar, esta sartén para saltear es una opción fiable para cualquier chef doméstico o profesional
Cura la superficie sin recubrimiento con frecuencia para sacar el máximo partido, sabor y carácter a tu wok. Para obtener información adicional sobre el curado, ¡haz clic aquí!
Lavar a mano para obtener los mejores resultados
Dimensiones: 20"L x 12" redondo x 3"H
Este producto contiene: PFTE, PFA, FEP (CECBP - Productos químicos prioritarios). Haz clic aquí para obtener más información.
