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Thermomètre à cadran pour friture et confiserie

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Plage de température
100° à 500°F / 40° à 260°C

Longueur de la sonde
5,5 in

Diamètre du cadran
2,5 in

Sonde à tige courte

Le thermomètre à bonbons et à friture Escali AHC1 vous aide à cuire vos bonbons ou vos aliments frits à la consistance parfaite. L'affichage à cadran facile à lire indique différentes températures de cuisson des confiseries et dispose d'un indicateur de température cible réglable pour une référence facile. Sa conception durable en acier inoxydable résiste au four et il est certifié NSF.

Zones de température pour confiseries

Le cadran comporte des zones de température indiquant les températures pour la gelée, le bonbon à boule molle, le bonbon à boule ferme, le bonbon à boule dure, le bonbon à cassant dur, le caramel et la friture.

Indicateur de température réglable

Un indicateur métallique réglable tourne autour du cadran pour marquer des températures précises.

Certifié NSF

Le processus de fabrication de ce produit est régulièrement contrôlé et certifié par la National Sanitation Foundation et répond aux normes les plus strictes en matière de protection de la santé publique.

Pince à récipient mains libres

Une pince en acier inoxydable maintient le thermomètre dans une casserole, ou tout autre récipient, pour des mesures continues en toute liberté.

Grand cadran facile à lire

Le grand cadran est facile à lire, incassable et affiche les mesures en Fahrenheit et en Celsius.

Compatible four

Sa construction durable en acier inoxydable permet d'utiliser le thermomètre au four ou sur le gril.

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SweetToothSam
2026-10-14
I picked up this Escali AHC1 Candy and Deep Fry Thermometer for making caramels and it has been a solid tool. The dial shows the candy stages clearly, from jelly to hard crack, so I don't have to guess. The adjustable indicator lets me mark my target temp, and the stainless steel clip keeps it steady on the pot for hands-free reading. It reads both Fahrenheit and Celsius and feels durable. The short 5.5 in probe works well in my deeper saucepans. Good value for anyone doing confectionery or frying.
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