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Thermomètre avec spatule pour friture et confiserie

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Plage de température
60° à 400°F / 20° à 200°C

Dimensions
12,75 x 2 x 0,75 po

Acier inoxydable durable

Le thermomètre à bonbons et à friture Escali AHC4 est l'outil idéal pour vous aider à préparer de délicieux bonbons, confiseries ou aliments frits que toute la famille appréciera. Le design classique en forme de palette, éprouvé par le temps, est doté d'un clip à récipient sans les mains pour une mesure sûre et de références de température pour la fabrication de différents types de bonbons imprimées directement sur l'échelle de température.

Zones de température de confiserie

La face de la palette comprend des indications de température pour cuire les bonbons à la consistance parfaite, notamment les repères fil, boule molle, boule ferme, boule dure, cassant mou et cassant dur.

Protection de la sonde

La palette en acier inoxydable protège la sonde de température des lectures erronées contre le récipient de cuisson et des ruptures accidentelles.

Clip sans les mains pour récipient

Un clip en acier inoxydable maintient le thermomètre dans une casserole pour des mesures en continu sans les mains.

Poignée résistante à la chaleur

La poignée résistante à la chaleur permet de déplacer facilement le thermomètre tout au long de la cuisson.

Mesures faciles à lire

La colonne de température est facile à lire et affiche à la fois les mesures en Fahrenheit et en Celsius.

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SweetToothSam
2026-10-14
I picked up this Escali AHC4 thermometer mainly for making candy, and it has worked really well. The paddle design clips onto the side of the pot so I can keep both hands free, and the stainless steel guard keeps the probe from hitting the bottom and giving false readings. The candy stage markings printed on the face are genuinely handy for things like soft ball and hard crack. It reads in both Fahrenheit and Celsius, from 60° to 400°F. The handle stays cool enough to move it around during cooking. Solid tool for candy and deep frying.
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