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Quantité:
Plage de température
100° à 500°F / 40° à 260°C
Longueur de la sonde
12 in
Diamètre du cadran
2,5 in
Sonde à longue tige
Le thermomètre à bonbons et à friture Escali AHC2 vous aide à cuire vos bonbons ou vos aliments frits jusqu'à la consistance parfaite. Le cadran facile à lire affiche les différentes températures de cuisson des confiseries ainsi qu'un indicateur de température cible réglable pour un repérage facile. Sa conception durable en acier inoxydable est dotée d'une sonde de 12 pouces adaptée aux grandes casseroles. Il résiste au four, se nettoie facilement et est certifié NSF.
Sonde à longue tige
La tige extra longue permet à la sonde d'atteindre le fond des grands récipients de cuisson.
Zones de température pour confiseries
Le cadran comporte des zones de température indiquant les paliers du sucre : gelée, petite boule, boule moyenne, grosse boule, cassant, caramel et friture.
Indicateur de température réglable
Un indicateur métallique réglable pivote autour du cadran pour marquer des températures précises.
Certifié NSF
Le processus de fabrication de ce produit est régulièrement contrôlé et certifié par la National Sanitation Foundation et répond aux normes les plus strictes en matière de protection de la santé publique.
Clip à récipient mains libres
Un clip en acier inoxydable maintient le thermomètre dans une casserole, ou tout autre récipient, pour des mesures continues en toute liberté.
Grand cadran facile à lire
Le grand cadran est facile à lire, incassable et affiche les mesures en Fahrenheit et en Celsius.
Compatible four
Sa construction durable en acier inoxydable permet d'utiliser le thermomètre au four ou sur le gril.
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